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Le service traiteur de Ndomba ya Dzal

Ndomba Traiteur

Vos cérémonies. Nos traditions.

Le ndomba au cœur de vos événements : un buffet consacré à la papillote du village, pour vos fêtes et cérémonies, vos repas d'entreprise, entre amis ou en famille.

Réponse sous 48 heures, par formulaire ou sur WhatsApp

Papillotes de ndomba dans le sac de livraison isotherme

Le buffet ndomba, chez vous

Ndomba Traiteur apporte à vos invités le ndomba de la maison : viandes, volailles et poissons cuits à l'étouffée dans la feuille de bananier. Ils arrivent avec leurs accompagnements et les piments de la maison. C'est un buffet consacré à un seul plat, décliné en plusieurs recettes.

Vos ndomba sont préparés dans notre cuisine d'Odza, sur les recettes que Mme Nnana Marie Thérèse tient de sa grand-mère. Selon la formule choisie, nous les livrons prêts à servir, ou nous dressons et servons le buffet chez vous.


Ce qui distingue Ndomba Traiteur

Un seul métier : le ndomba

Un seul métier, le ndomba.

Chez un traiteur généraliste, le ndomba est un plat parmi d'autres ; chez nous, c'est toute la carte.

Une présentation soignée

Une présentation soignée.

Papillotes nouées et étiquetées, buffet habillé de feuilles de bananier, de raphia et de calebasses.

Des produits choisis

Des produits choisis.

Viandes, volailles et poissons viennent de fournisseurs que nous connaissons, et chaque achat est noté.

Occasions

Pour quelles occasions ?

Fêtes et cérémonies

Dot, mariage, baptême, communion, anniversaire, promotion et toutes vos célébrations : le ndomba en grand, pour honorer vos invités comme au village.

Repas d'entreprise

Réunions, séminaires, réceptions et fêtes de fin d'année, avec un devis rapide et une présentation soignée.

Repas entre amis

Un repas qui sort de l'ordinaire, autour d'un plat que chacun reconnaît.

Repas en famille

Pour recevoir les vôtres sans passer la journée en cuisine.

Votre occasion, notre menu

Racontez-nous votre événement : nous composons le menu avec vous.

Formules

Nos formules

Trois formules, selon l'occasion et le service souhaité. Toutes sont sur devis : le prix par convive dépend du menu et du nombre d'invités.

Le sac de livraison de Ndomba ya Dzal : « Le village s'invite dans votre assiette »

Essentiel

Vos ndomba livrés, prêts à servir

Pour
Repas en famille, repas entre amis
Au menu
Ndomba de volaille, de viande et de poisson ; accompagnements ; piments de la maison
Service
Livraison dans les emballages de la maison ; service par vos soins
Un ndomba ouvert au cœur de sa feuille de bananier dépliée

Signature

Le buffet ndomba dressé et servi chez vous

Pour
Anniversaires, baptêmes, communions, promotions
Au menu
La même base, avec les ndomba signatures de la maison
Service
Buffet dressé à la manière du village, papillotes ouvertes devant vos invités, service par notre équipe
Un ndomba ouvert sur sa feuille de bananier, parsemé d'herbes fraîches

Cérémonie & Entreprise

Le grand format, de la cérémonie au séminaire

Pour
Dots, mariages, repas d'entreprise
Au menu
Un menu composé avec vous et, si vous le souhaitez, une table de partage : chèvre ou mouton entier en ndomba
Service
Buffet complet servi par notre équipe, décor de feuilles, de raphia et de calebasses

En cinq étapes

Comment ça se passe

1

Vous nous écrivez.

Par le formulaire ou sur WhatsApp, indiquez l'occasion, la date, le lieu, le nombre d'invités et votre budget.

2

Nous vous répondons sous 48 heures.

Votre devis précise la formule, le menu et le prix par convive.

3

Vous confirmez votre commande.

Au plus tard 24 heures avant votre événement.

4

Nous cuisinons.

Vos ndomba sont préparés dans notre cuisine d'Odza, pour arriver frais le jour de votre événement.

5

Le jour J.

Nous livrons vos ndomba ou dressons le buffet, selon votre formule.

Nous intervenons dans tout Yaoundé.

Prêt pour l'étape 1 ? Écrivez-nous.

Jusqu'au 13 décembre

Goûtez avant de choisir

Les 12 et 13 décembre, le buffet ndomba s'installe au Village Ndomba, à l'Ubuntu Creative Hub de Melen. Goûtez nos ndomba, feuilletez l'album de nos prestations et demandez votre devis sur place.

Découvrir Le Village Ndomba

Vos questions

Questions fréquentes

24 heures à l'avance, quelle que soit la formule.

Oui. Le devis propose un menu construit avec vous à partir des ndomba de la maison : volailles, viandes, poissons, et une table de partage si vous le souhaitez.

Oui. Commandez quelques ndomba à la carte, livrés chez vous, avant de fixer votre menu. Les 12 et 13 décembre, vous pouvez aussi les goûter au Village Ndomba.

Dans tout Yaoundé.

Une autre question ? Posez-la-nous directement.